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微粉末米粉　１ｋg＜滋賀県産　特別栽培米　ミズホチカラ＞

¥1,100 税込

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(株)むすひグリーンファームが愛情込めて育てた
パン・製菓用の専用品種「ミズホチカラ」を
微粉末技術（湿式気流粉砕方式）で製粉しました。
普通の米粉では難しい米粉100％食パンや
シフォンケーキ、マフィンなどのケーキ類が
フンワリ♪しっとり♪焼けます。
もちろん、お料理にもお使いいただけます。
調理方法によりとろ～り・しっとり・もっちり
サックリと色々な食感が楽しめて、
油の吸収率も低いのでヘルシーに仕上がります。

【こだわりの原材料】
特別栽培米＆微生物活用農法で育てた
滋賀県産ミズホチカラ100％

◎特別栽培米
農薬と化学肥料を通常の栽培方法に比べて
5割以下に抑えて育てたお米

◎微生物活用農法
光合成細菌等の土壌菌を活用し
土が持つ力を活性化させることにより
農薬・化学肥料に頼らない土づくりをしています。

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